日記 2014-06-22 まぐろ知識 本日、久しぶりに最寄り駅から程近い居酒屋のランチを食べてきました。もくもくと作業をされる店主さんの調理する姿はかっこいいです。 そこで食べてきた鉄火丼。さてここでクイズです。これでいくらだったでしょう? ごはんが隠れるくらい敷き詰められるまぐろの切り身、中央には卵。 これにアッツアツの […] 続きを読む