未分類 2015-06-16 お勉強 最近、仕事で必要な資格を取るために、週2回ほど資格学校へ通っています。 教室の雰囲気、休み時間、黒板を写す等、学生に戻った気分で勉強しております(^^) 法律関係の話が多く、いつも授業の後半は睡魔と戦いながらですが、何とか頑張ってます(笑) 試験は10月! 受かるように精一杯勉強します☆ 続きを読む
未分類 2015-06-16 薬膳料理 もともと、漢方を勉強したいと思いながら、栄養学の方にすすんだのですが、ご縁あって、薬膳を学ぶことになりました。 棗(なつめ)や山査子(さんざし)、クコの実などを使えば薬膳ということではなく、根本的な考え方から学ばないといけないようで、まず本を読み出しています。 薬膳料理の美味しいお店にも行ってみたい […] 続きを読む