未分類 2016-05-07 干し野菜 暦では立夏。 とはいえ、朝晩は涼しく、日中との温度差が大き過ぎる今日この頃です。 そう書きかけて、3日も過ぎてしまいました(>_<) 申し訳ありません。 さて、『干し野菜』 これまで、白菜やキャベツ、椎茸などを半日干して、鍋とかに入れて食べたりはしていましたが、 『干し野菜』の本があって […] 続きを読む