日記 2020-06-20 初ピザ☆ 初めて生地からピザを作りました。薄力粉と強力粉とドライイーストと塩と砂糖をこねこねこねこね・・・ただのばかでっかいプニョプニョの黄色い生地。これがほんまにピザ生地になるん?!と半信半疑。冷蔵庫で寝かせること15分。すごい!フワフワ!!モッチモチの生地になりました。初めてながら美味しくできて大満足です […] 続きを読む