ひっさしぶりにたこパをしました。
『たこパ=たこ焼きパーティー』
我々大阪人にはそんな説明いらないのですが、このたこパに三重県出身の友達が参加。自宅でたこ焼きを焼くのは初めてとのこと。
ビックリその1。「家でたこ焼き焼くのが、何でパーティーになるの?」と不思議がる友。
ビックリその2。「このたこ焼きの液ってどうやって作るん?えっ!?専用の粉が売ってる?!それも、専用のソースまである?!」と驚嘆の友。
ビックリその3。「えっごめん、真剣に食べてた。そっか、食べながら焼かないといけないんだね。」と感心する友。
ビックリその4。「へえ~まだ半熟の時にひっくり返すんだあ。」「うわっ!さっきまで変な形だったのに、ちゃんと丸くなってる!」と感動の友。
自分にとっては当たり前のことなんですが、こうも反応されると、なんだか大阪人としてたこ焼きが誇らしく感じました。ちゃんとたこ焼きを手際よく、そして丸く焼けるようになって大満足の友達を見て、私も嬉しくなりました。ええ文化ですねえ。たこ焼きバンザイ☆