ブログ「夢の宝地図」

料理

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引っ越ししてから、結構自炊をしてます。こう見えても、もともと料理は嫌いじゃないので、まぁまぁ適当に作ってます。
先日も久々にサバの味噌煮を作りました。本来サバは丸ごとからさばくのですが(祖父が漁師でしたから)、切り身しか売ってなかったんで、それで作りました。また、居酒屋でバイトしてたこともあるんで、スピード料理(お酒にあう!?)も結構作ります(笑)
ただ、一人だと、ものによっては一度作ると毎食になることも・・・・
とはいえ、食の安全を考えると、自分で作るのがいいんでしょうね。