収穫の秋。味覚の秋。食欲の秋。
秋の食べ物、大好きです。その中でも、今年のマイブームは柿！おいし～
柿、固さの好みって分かれますよね。しっかり取りたて派？ブニュブニュ完熟派？
私は、中くらい派。ちょっと表面が柔らかくなってきたかな～くらい。
そして、今年は皮をむかずに食べてます。母が丸ごとパクリと食べるのを見て、「えっ？！皮剥かへんの？！」とびっくりしたのですが、母曰く、果物をジャムにする時は皮ごと食べるんやから、捨てたらもったいないやん。
は～なるほど。そう言われてみるとそうかも。ほなちょっと食べてみよかな・・・と食べてみると、意外といける。皮むく手間も省け、手軽に食べられるようになり、さらに柿愛が深まりました。
残りわずかになってきた秋、楽しみましょう！
