ブログ「夢の宝地図」

初ピザ☆

  • 2020-06-20
  • 日記
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初めて生地からピザを作りました。薄力粉と強力粉とドライイーストと塩と砂糖をこねこねこねこね・・・ただのばかでっかいプニョプニョの黄色い生地。これがほんまにピザ生地になるん？！と半信半疑。
冷蔵庫で寝かせること１５分。すごい！フワフワ！！モッチモチの生地になりました。初めてながら美味しくできて大満足です。ちょっとはまりそうです♪